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생선 오븐 구이

20분 · 4인분

From USDA MyPlate Kitchen. A Harvest of Recipes with USDA Foods Adapted from a recipe by Veronica “Babe” Newago, Red Cliff Ojibwe

영어에서 기계 번역되었습니다. 원본 보기

생선 오븐 구이

Juggernaut XL by KandooAI로 만든 그림

들어가는 재료

  • 1식용유 스프레이
  • 1 lb생선 필렛
  • 1양파
  • 1.2 ml소금
  • 1.2 ml후추
  • 9.9 ml식용유
  • 1.2 ml레몬 페퍼 시즈닝 (선택 사항)

조리 방법

  1. 오븐을 350°F(약 175°C)로 예열합니다.
  2. 약 12인치(30cm) 길이의 알루미늄 호일을 조리대에 깝니다. 호일 위에 들러붙지 않도록 쿠킹 스프레이를 뿌립니다.
  3. 호일 중앙에 생선 필렛을 놓습니다. 필렛에 껍질이 있다면 껍질 부분이 아래로 가게 놓습니다.
  4. 필렛 위에 양파, 소금, 후추, 오일을 골고루 올립니다. 레몬 페퍼 시즈닝을 사용한다면 이때 함께 뿌립니다.
  5. 호일을 접어 생선을 감쌉니다. 호일 파우치를 베이킹 시트 위에 올리고 오븐에 넣습니다.
  6. 생선을 15~20분간 굽습니다. 포크로 찔러보았을 때 생선 살이 쉽게 부서지면 다 익은 것입니다.
  7. 네 등분으로 나누어 접시에 담아냅니다.

Kubbord는 키친에 있는 식재료를 파악해 상하기 전에 무엇을 요리할 수 있는지 알려줍니다.

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