Roerbak van groenten en kalkoen
Vertaald vanuit het Engels door een machine. Toon het origineel
Afbeelding gemaakt met Juggernaut XL by KandooAI
Wat gaat erin
- 14.8 mlplantaardige olie
- 2½ mlzout
- 2gemberwortel, fijngesneden
- 1knoflookteen, fijngesneden
- 16 ozgegaarde kalkoen in blokjes
- 2½ mlsuiker
- 2 pakgehakte groenten (vers of diepvries)
- water (optioneel)
- 14.8 mlmaïszetmeel
- 9.9 mlsojasaus met minder zout
- ½ cupkippenbouillon natriumarm
Bereidingswijze
- Zet een grote koekenpan of wok op hoog vuur en voeg de plantaardige olie toe.
- Voeg de fijngehakte gember, fijngehakte knoflook, blokjes kalkoen en groenten toe en roerbak ongeveer 1 minuut tot alles gelijkmatig bedekt is met olie.
- Zet het vuur lager om aanbranden te voorkomen en strooi de suiker erover. Als de groenten al zacht zijn, haal dan de pan van het vuur.
- Als de groenten nog stevig zijn, voeg dan 1 tot 2 eetlepels water toe, doe het deksel op de pan en stoom ze ongeveer 2 minuten tot ze gaar zijn.
- Klop de maïzena, sojasaus, kippenbouillon en zout door elkaar tot een glad mengsel en giet dit over de inhoud van de pan.
- Roer continu gedurende ongeveer 30 seconden tot de saus indikt tot een glanzende jus en serveer direct.
Kubbord houdt de etenswaren in je keuken bij en vertelt je wat je ermee kunt koken, voordat iets bederft.
Ontvang een melding wanneer Kubbord wordt gelanceerd
Kubbord wordt nu getest. Laat je e-mailadres achter en we sturen je één e-mail wanneer het beschikbaar is op Google Play.
Gebruik je Android? Probeer Kubbord alvast uit →
Eén e-mail bij de lancering, plus één om je e-mailadres te bevestigen. Niets anders, en je kunt je op elk moment afmelden. De e-mails zijn in het Engels. Hoe we het beveiligen.