Kubbord
Български

Зеленчуци с пуешко в уок

15 мин · За 4 души

Based on a recipe from Food Hero Oregon State University Cooperative Extension Service, via USDA MyPlate Kitchen

Машинен превод от английски. Покажи оригинала

Зеленчуци с пуешко в уок

Изображение, създадено с Juggernaut XL by KandooAI

Съставки

  • 14.8 mlрастително масло
  • 2½ mlсол
  • 2корен от джинджифил, накълцан
  • 1скилидка чесън, пресована
  • 16 ozсварено пуешко на кубчета
  • 2½ mlзахар
  • 2 опаковканарязани зеленчуци (пресни или замразени)
  • вода (по избор)
  • 14.8 mlцаревично нишесте
  • 9.9 mlсоев сос с ниско съдържание на сол
  • ½ чашапилешки бульон с ниско съдържание на сол

Как се готви

  1. Сложете голям тиган или уок на силен огън и добавете растителното масло.
  2. Добавете накълцания джинджифил, пресования чесън, нарязаното на кубчета пуешко месо и зеленчуците, като ги пържите с непрекъснато бъркане около 1 минута, докато се покрият равномерно с мазнината.
  3. Намалете огъня, за да не изгорят, и поръсете със захарта. Ако зеленчуците вече са омекнали, свалете тигана от котлона.
  4. Ако зеленчуците са още твърди, добавете 1-2 супени лъжици вода, похлупете с капак и задушете за около 2 минути, докато омекнат.
  5. Разбийте нишестето, соевия сос, пилешкия бульон и солта до получаване на гладка смес, след което я изсипете в тигана.
  6. Бъркайте непрекъснато около 30 секунди, докато сосът се сгъсти и стане лъскав, и сервирайте веднага.

Kubbord следи храната във вашата кухня и ви казва какво можете да сготвите с нея, преди продуктите да се развалят.

Готви това в Kubbord

Получи известие при пускането на Kubbord

Kubbord се тества в момента. Оставете своя имейл и ще ви изпратим един имейл, когато се появи в Google Play.

С Android ли си? Изпробвай Kubbord предварително →

Един имейл при старта, плюс един за потвърждение на адреса ви. Нищо друго и можете да се откажете по всяко време. Имейлите са на английски. Как ги съхраняваме.

Още рецепти в Kubbord