Пилешки крилца с портокалова глазура
Машинен превод от английски. Покажи оригинала
Изображение, създадено с Juggernaut XL by KandooAI
Съставки
- 10пилешки крилца
- 44.4 mlмасло
- 4.9 mlовкусена сол
- 118.3 mlпортокалов мармалад
Как се готви
- Подсушете пилешките крилца с хартиени кърпи, след което подгънете върха на всяко крилце под по-дебелата част, за да се оформи спретнат триъгълник.
- Разтопете маслото в тиган на слаб огън (около 95°C).
- Овкусете крилцата със сместа от подправки и сол и ги поставете в разтопеното масло.
- Увеличете котлона на средна степен (около 160°C) и запържете крилцата за около 20 минути, като ги обръщате редовно, докато се зачервят равномерно от двете страни.
- Намажете пилето с портокаловия мармалад и гответе още 20 минути, като често заливате със соса, докато се сгъсти и стане лепкав.
- Прехвърлете в чиния за сервиране и поднесете горещи или ги дръжте топли във фурна на 75°C до сервиране.
Kubbord следи храната във вашата кухня и ви казва какво можете да сготвите с нея, преди продуктите да се развалят.
Получи известие при пускането на Kubbord
Kubbord се тества в момента. Оставете своя имейл и ще ви изпратим един имейл, когато се появи в Google Play.
С Android ли си? Изпробвай Kubbord предварително →
Един имейл при старта, плюс един за потвърждение на адреса ви. Нищо друго и можете да се откажете по всяко време. Имейлите са на английски. Как ги съхраняваме.