Kubbord
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Salada de Legumes Arco-Íris

495 min · Serve 10

Based on a recipe from 2009 Recipe Calendar University of Maryland Extension Food Supplement Nutrition Education Program, via USDA MyPlate Kitchen

Passos escritos pelo Kubbord

Traduzido do inglês por uma máquina. Exibir o original

Salada de Legumes Arco-Íris

Imagem feita com Juggernaut XL by KandooAI

O que vai

  • 1 latafeijão-vermelho com baixo teor de sódio
  • 1 latafeijão preto com baixo teor de sódio
  • 3cenouras
  • 1abobrinha amarela
  • 1abobrinha média
  • ½ xícaramolho italiano light
  • 2½ mlpimenta-do-reino

Como preparar

  1. Fatie as cenouras, a abóbora amarela e a abobrinha em rodelas finas, do tamanho de uma mordida.
  2. Em uma tigela grande, misture as cenouras fatiadas, a abóbora amarela, a abobrinha, o feijão vermelho com baixo teor de sódio e o feijão preto com baixo teor de sódio.
  3. Despeje o molho italiano light sobre os legumes e os feijões, polvilhe a pimenta-do-reino e misture delicadamente com uma colher até que tudo esteja uniformemente temperado.
  4. Cubra a tigela firmemente e leve à geladeira por pelo menos 8 horas para permitir que os legumes marinem antes de servir frio.

O Kubbord acompanha a comida na sua cozinha e diz a você o que cozinhar com ela antes que algo estrague.

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