丰收蔬菜沙拉

所需食材

• 2 杯罗马生菜
• 1 杯香菜叶
• 1 杯防风草
• 1 杯胡萝卜
• 1 杯芜菁
• ¼ 杯青柠汁
• 2½ ml青柠皮屑
• 4.9 ml糖
• 1.2 ml辣椒粉
• 14.8 ml橄榄油

烹饪方法

1. 用肥皂和水洗手。
2. 将罗马生菜和香菜混合，平分成四份放在盘子里。
3. 将欧洲防风草、胡萝卜和芜菁放入1夸脱沸水中。待水重新煮沸后，将蔬菜煮2分钟。沥干水分。
4. 在食用前即刻调配沙拉酱。
5. 将热蔬菜放在蔬菜叶上，并淋上自制沙拉酱。