Salada de Legumes da Estação

Name: Salada de Legumes da Estação
Total time: 15 min
Yield: Serve 4
Ingredients: 2 xícara alface romana; 1 xícara folhas de coentro; 1 xícara pastinaca; 1 xícara cenouras; 1 xícara nabo; ¼ xícara suco de limão; 2½ ml raspas de limão; 4.9 ml açúcar; 1.2 ml pimenta em pó; 14.8 ml azeite

15 min · Serve 4

From USDA MyPlate Kitchen. 5 A Day: Eat 5 to 9 Fruits and Vegetables US Department of Health and Human Services Centers for Disease Control and Prevention (CDC) National Center

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Imagem feita com Juggernaut XL by KandooAI

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O que vai

2 xícaraalface romana
1 xícarafolhas de coentro
1 xícarapastinaca
1 xícaracenouras
1 xícaranabo
¼ xícarasuco de limão
2½ mlraspas de limão
4.9 mlaçúcar
1.2 mlpimenta em pó
14.8 mlazeite

Como preparar

Lave as mãos com água e sabão.
Combine a alface romana e o coentro, e divida em quatro pratos.
Coloque as pastinacas, as cenouras e os nabos em 1 litro de água fervente. Deixe a água voltar a ferver, cozinhe os legumes por 2 minutos. Escorra em um escorredor.
Misture os ingredientes do molho logo antes de usar.
Coloque os legumes quentes sobre as folhas e finalize com o molho caseiro.

O Kubbord acompanha a comida na sua cozinha e diz a você o que cozinhar com ela antes que algo estrague.

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