بسكويت الدروب

المكونات

• 2 كوبخليط خبز
• ¼ كوبزيت نباتي
• ¼ كوبماء

طريقة التحضير

1. سخني الفرن مسبقاً على درجة حرارة 400 فهرنهايت (200 مئوية) وادهني صينية خبز مقاس 12×17 بوصة (30×43 سم) بقليل من الزيت النباتي.
2. في وعاء خلط، اخلطي خليط الخبز (Better Baking Mix) مع الكمية المتبقية من الزيت النباتي والماء، وحركي المزيج فقط حتى تتبلل المكونات الجافة وتتكون عجينة طرية.
3. ضعي حصصاً متساوية من العجينة على صينية الخبز المجهزة، واتركي مسافة حوالي 4 بوصات (10 سم) بين كل قطعة وأخرى.
4. اخبزيها لمدة 10 إلى 12 دقيقة، حتى يصبح لون البسكويت ذهبياً فاتحاً.