كرات اللوز بالقرفة والزبيب

المكونات

• 1 كوبلوز
• 1 كوبزبيب
• 4.9 mlقرفة

طريقة التحضير

1. اغسل كوباً واحداً من اللوز وكوباً واحداً من الزبيب تحت ماء الصنبور البارد الجاري، ثم صفّهما جيداً.
2. أضف اللوز والزبيب المصفى وملعقة صغيرة من القرفة إلى محضرة الطعام.
3. شغّل المحضرة على نبضات قصيرة لمدة دقيقة إلى دقيقتين حتى يتحول الخليط إلى عجينة مفرومة ناعماً ومتماسكة عند الضغط عليها.
4. خذ أجزاء من الخليط وشكّلها على هيئة كرات بين يديك، أو اضغط عليها جيداً لتشكيلها على هيئة أصابع، ثم رتّبها في طبق للتقديم.