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Gratin de poulet au brocoli

50 min · Pour 8 personnes

Based on a recipe from Supermarket Smarts: The 5 A Day Way Produce for Better Health and Connecticut Departments of Public Health and Social Services, via USDA MyPlate Kitchen

Traduit depuis le anglais par une machine. Afficher l'original

Gratin de poulet au brocoli

Image créée avec Juggernaut XL by KandooAI

Ce qu'il faut

  • 1 tasseriz cru
  • 29.6 mlmargarine ou beurre
  • ¼ tassefarine
  • 2 tassebouillon de poulet pauvre en sodium
  • ¼ tasseparmesan (facultatif)
  • 1 paquetbrocolis surgelés, décongelés
  • 3 tassepoulet cuit sans os

Préparation

  1. Préparez le riz en suivant les instructions sur l'emballage.
  2. Faites fondre la margarine dans une grande casserole à feu moyen.
  3. Incorporez la farine au fouet jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
  4. Versez progressivement le bouillon de poulet tout en remuant constamment pour éviter les grumeaux et laissez la sauce épaissir.
  5. Incorporez le parmesan.
  6. Ajoutez le riz cuit, le brocoli dégelé et le poulet, puis mélangez bien le tout.
  7. Transférez le mélange dans un plat à gratin.
  8. Faites cuire au four à 175 °C (350 °F) pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que le plat soit bien chaud.

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