Caribische ovenschotel
Stappen geschreven door Kubbord
Vertaald vanuit het Engels door een machine. Toon het origineel
Afbeelding gemaakt met Juggernaut XL by KandooAI
Wat gaat erin
- 1ui, in stukjes
- ½groene paprika, in blokjes
- 14.8 mlkoolzaadolie
- 1 blikgestoofde tomaten met minder zout
- 1 bliknatriumarme zwarte bonen
- 4.9 mloregano
- 2½ mlknoflookpoeder
- 1½ cupinstant zilvervliesrijst, ongekookt
Bereidingswijze
- Verhit de koolzaadolie in een grote pan op middelhoog vuur. Voeg de gesnipperde ui en de in blokjes gesneden groene paprika toe en laat 3 tot 5 minuten bakken tot ze zacht en glazig zijn; zorg dat ze niet bruin worden.
- Giet de tomaten uit blik en de zwarte bonen uit blik (inclusief het vocht) in de pan en roer de oregano en knoflookpoeder erdoorheen. Zet het vuur hoger en breng het mengsel aan de kook.
- Roer de instant zilvervliesrijst erdoor, doe een goed sluitend deksel op de pan en zet het vuur laag.
- Laat het geheel 5 minuten sudderen met het deksel op de pan, totdat het mengsel zachtjes borrelt en het vocht begint te absorberen.
- Haal de pan van het vuur en laat deze, met het deksel erop, 5 minuten rusten totdat de rijst gaar is en al het vocht is opgenomen, voordat je het serveert.
Kubbord houdt de etenswaren in je keuken bij en vertelt je wat je ermee kunt koken, voordat iets bederft.
Ontvang een melding wanneer Kubbord wordt gelanceerd
Kubbord wordt nu getest. Laat je e-mailadres achter en we sturen je één e-mail wanneer het beschikbaar is op Google Play.
Gebruik je Android? Probeer Kubbord alvast uit →
Eén e-mail bij de lancering, plus één om je e-mailadres te bevestigen. Niets anders, en je kunt je op elk moment afmelden. De e-mails zijn in het Engels. Hoe we het beveiligen.