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कैरेबियन कैसरोल

20 मिनट · 10 लोगों के लिए

From USDA MyPlate Kitchen. Heart Healthy Home Cooking: African American Style US Department of Health and Human Services National Heart, Lung, and Blood Institute

Kubbord द्वारा लिखे गए स्टेप्स

अंग्रेज़ी से मशीन द्वारा अनुवादित। ओरिजिनल दिखाएं

कैरेबियन कैसरोल

Juggernaut XL by KandooAI द्वारा बनाई गई तस्वीर

क्या चाहिए

  • 1कटा हुआ मध्यम प्याज
  • ½कटी हुई मध्यम हरी मिर्च
  • 14.8 mlकैनोला तेल
  • 1 कैनकम नमक वाले स्ट्यूड टमाटर
  • 1 कैनकम सोडियम वाली काली फलियां
  • 4.9 mlओरेगेनो की पत्तियां
  • 2½ mlलहसुन पाउडर
  • 1½ कपइंस्टेंट ब्राउन राइस, कच्चा

कैसे बनाएं

  1. एक बड़े पैन में मध्यम आंच पर कैनोला ऑयल गरम करें। कटा हुआ प्याज और कटी हुई शिमला मिर्च डालें और 3 से 5 मिनट तक पकाएं जब तक कि वे नरम और पारभासी न हो जाएं, ध्यान रखें कि उन्हें भूरा न होने दें।
  2. डिब्बाबंद स्ट्यूड टमाटर और डिब्बाबंद काली फलियों (ब्लैक बीन्स) को उनके तरल के साथ डालें, फिर ओरेगानो के पत्ते और लहसुन पाउडर डालकर मिलाएं। आंच को मध्यम-तेज़ करें और मिश्रण को पूरी तरह से उबाल लें।
  3. इंस्टेंट ब्राउन राइस डालें, पैन को कसकर ढक्कन से ढक दें और आंच को धीमा कर दें।
  4. ढककर 5 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं, जब तक कि मिश्रण धीरे-धीरे उबलने न लगे और तरल सोखने न लगे।
  5. पैन को आंच से उतार लें और परोसने से पहले 5 मिनट के लिए ढका रहने दें, जब तक कि चावल नरम न हो जाएं और सारा तरल सोख न लिया जाए।

Kubbord आपके किचन के खाने पर नज़र रखता है और आपको बताता है कि खराब होने से पहले आप उससे क्या बना सकते हैं।

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