Wraps aux légumes croquants

Ce qu'il faut

• 59.1 mlfromage à la crème allégé
• 4.9 mlsauce ranch
• ¼ tassebrocoli, haché
• ¼ tassecarotte, épluchée et râpée
• ¼ tassecourgette, en bâtonnets
• ¼ tassecourge jaune, en bâtonnets
• ½tomate, coupée en dés
• 0.1 tassepoivron vert épépiné et en dés
• 29.6 mlciboulette, finement ciselée
• 2tortillas de blé

Préparation

1. Mélangez la sauce ranch et le fromage à la crème dans un petit bol, puis placez-le au réfrigérateur.
2. Préparez les légumes en les lavant et en les coupant comme indiqué.
3. Faites cuire le brocoli au micro-ondes avec 1 cuillère à soupe d'eau pendant 1 minute pour le faire vapeur.
4. Étalez le mélange de fromage à la crème bien frais sur les tortillas, en laissant une bordure de 2,5 cm sur les bords.
5. Répartissez les légumes préparés sur le fromage à la crème et roulez chaque tortilla bien serré.
6. Placez les wraps au réfrigérateur pendant 1 à 2 heures pour qu'ils tiennent bien.
7. Coupez les wraps en rondelles à l'aide d'un couteau bien aiguisé avant de servir.