Брускета с бял боб
Based on a recipe from MyPlate National Strategic Partners The Grain Chain, via USDA MyPlate Kitchen
Машинен превод от английски. Покажи оригинала
Изображение, създадено с Juggernaut XL by KandooAI
Съставки
- 1пълнозърнеста франзела
- ¼ чашазехтин
- 1 чашабял лук
- 4чесън
- 4.9 mlсушен босилек
- 4.9 mlсушен риган
- 1 чашабял боб в консерва
- 2домати
- 29.6 mlбалсамов оцет
Как се готви
- Нарежете франзелата под ъгъл на около 12 тънки филийки.
- Загрейте 2 супени лъжици от зехтина в голям тиган на средно силен огън.
- Добавете филийките хляб на един слой и пържете, докато долната им страна стане златиста и започне да цвърчи. Полейте с още една супена лъжица зехтин, обърнете филийките и запечете другата страна до златисто, след което ги оставете настрана.
- Добавете останалата супена лъжица зехтин в тигана на умерен огън и гответе накълцания лук, докато омекне, за около 7 минути.
- Добавете чесъна, сушения босилек и сушения риган и гответе 1-2 минути, докато пуснат аромат.
- Намалете огъня на слаб, добавете белия боб и го затоплете за 5 минути. Свалете тигана от огъня и добавете нарязаните на кубчета домати, като ги оставите да се затоплят леко, без да ги готвите.
- Сипете балсамовия оцет и разбъркайте внимателно, за да се смесят съставките.
- Сложете обилно количество от сместа с боб и домати върху препечените филийки и сервирайте.
Kubbord следи храната във вашата кухня и ви казва какво можете да сготвите с нея, преди продуктите да се развалят.
Получи известие при пускането на Kubbord
Kubbord се тества в момента. Оставете своя имейл и ще ви изпратим един имейл, когато се появи в Google Play.
С Android ли си? Изпробвай Kubbord предварително →
Един имейл при старта, плюс един за потвърждение на адреса ви. Нищо друго и можете да се откажете по всяко време. Имейлите са на английски. Как ги съхраняваме.