Селера з абрикосово-сирною пастою з пліснявою

Інгредієнти

• 29.6 mlсир «Блакитний», крихтами
• 44.4 mlзнежирений крем-сир
• ½ скл.йогурт без добавок, знежирений
• 4курага
• 4інжир або фініки сушені
• ¼ скл.пекан
• 8стебла селери

Як готувати

1. Дрібно наріжте сухофрукти та горіхи пекан.
2. З'єднайте сир з пліснявою, вершковий сир та йогурт у мисці, збиваючи виделкою або міксером до однорідної маси.
3. Додайте подрібнені фрукти та горіхи до сирної суміші, перемішайте та поставте в холодильник до моменту подачі.
4. Наріжте стебла селери паличками довжиною приблизно 3-4 дюйми (7-10 см).
5. Наповніть заглиблення кожної палички селери сирною сумішшю.