كرفس بجبنة البلو تشيز والمشمش

المكونات

• 29.6 mlجبنة زرقاء مفتتة
• 44.4 mlجبن كريمي خالي الدسم
• ½ كوبزبادي سادة خالي الدسم
• 4مشمش مجفف
• 4تين مجفف أو تمر
• ¼ كوبجوز البقان
• 8سيقان كرفس

طريقة التحضير

1. قم بتقطيع الفاكهة المجففة وجوز البيكان إلى قطع صغيرة جداً.
2. اخلط جبنة البلو تشيز، والجبنة الكريمية، والزبادي في وعاء، واخفقهم بشوكة أو بخفاقة كهربائية حتى يصبح المزيج ناعماً.
3. أضف الفاكهة والمكسرات المقطعة إلى خليط الجبنة وقلبهم جيداً، ثم ضع المزيج في الثلاجة حتى يحين وقت التقديم.
4. قطع أعواد الكرفس إلى أصابع بطول يتراوح بين 3 إلى 4 بوصات تقريباً.
5. افرد خليط الجبنة داخل تجويف كل إصبع من أصابع الكرفس.