बेक्ड लेमन चिकन

क्या चाहिए

• 3½ lbसाबुत मुर्गा, त्वचा रहित और कटे हुए टुकड़े
• 1.2 mlनमक
• 1.2 mlपिसी हुई काली मिर्च
• 1½लहसुन, बारीक स्लाइस किया हुआ
• 19.7 mlताज़ा अजवाइन
• 3 कपपतला कटा हुआ मध्यम प्याज
• 1½ कपकम सोडियम वाला चिकन शोरबा
• ¼ कपनींबू का रस
• 1नींबू, स्लाइस

कैसे बनाएं

1. अपने हाथों को साबुन और पानी से धोएं।
2. नमक, काली मिर्च, लहसुन और अजवायन (थाइम) को एक साथ मिलाएं।
3. चिकन के टुकड़ों को 11x13 इंच की बेकिंग डिश में रखें। चिकन पर मसाले छिड़कें।
4. एक सॉस पैन में प्याज़, स्टॉक और नींबू का रस मिलाएं। इसे उबाल आने तक गर्म करें।
5. गर्म नींबू के मिश्रण को चिकन के चारों ओर डालें। चिकन के हर टुकड़े के ऊपर नींबू का एक स्लाइस रखें।
6. 400 °F पर 30 मिनट तक बेक करें, जब तक कि यह सुनहरा भूरा न हो जाए और चिकन का रस साफ न दिखने लगे।