法式吐司

所需食材

• 4面包
• 2鸡蛋
• 120 ml牛奶
• 15 g黄油
• 肉桂粉 (可选)
• 枫糖浆 (可选)

烹饪方法

1. 在宽口的盘子里将鸡蛋、牛奶和少许肉桂粉搅打均匀。
2. 将每一片面包放入蛋液中，每面浸泡几秒钟；隔夜的面包效果最好。
3. 平底锅中放入黄油，用中火煎炸，每面煎3分钟，直至呈现金黄色。
4. 趁热食用，配上枫糖浆。