버터넛 스쿼시 & 사과 수프
영어에서 기계 번역되었습니다. 원본 보기
Juggernaut XL by KandooAI로 만든 그림
들어가는 재료
- 1양파
- 1셀러리 대
- 1당근
- 29.6 ml올리브유
- 4 컵물
- 1버터넛 스쿼시
- 1신맛이 나는 사과
- 14.8 ml저염 부용
- 0.6 ml카옌 페퍼
- 0.6 ml후추
- 0.6 ml계피가루
- 0.6 ml넛맥
- 0.6 ml소금
조리 방법
- 큰 냄비에 기름을 두르고 다진 양파, 셀러리, 당근을 약 5분간 부드러워질 때까지 볶으세요.
- 물을 붓고 준비한 스쿼시, 사과, 부용(bouillon)을 넣으세요.
- 혼합물을 끓인 다음 불을 낮추고 냄비 뚜껑을 덮어 뭉근하게 끓이세요.
- 30분 동안, 또는 스쿼시와 당근이 부드러워질 때까지 조리하세요.
- 푸드 프로세서, 블렌더, 또는 냄비에 직접 사용하는 핸드 블렌더를 사용하여 수프가 부드러워질 때까지 갈아주세요.
- 남은 양념을 넣고 잘 저은 뒤 따뜻할 때 바로 내세요.
Kubbord는 키친에 있는 식재료를 파악해 상하기 전에 무엇을 요리할 수 있는지 알려줍니다.
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