Kubbord
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Salada de Macarrão

40 min · Serve 12

Based on a recipe from Easy and Nutritious Family Recipes University of California Cooperative Extension Fresno County, via USDA MyPlate Kitchen

Passos escritos pelo Kubbord

Traduzido do inglês por uma máquina. Exibir o original

Salada de Macarrão

Imagem feita com Juggernaut XL by KandooAI

O que vai

  • 3 xícaramacarrão cru
  • ½ xícarasalsão picado
  • 1pimentão médio picado
  • ½ xícaracenouras em cubos
  • ½ xícarabrócolis picado
  • ⅓ xícaramaionese
  • 22.2 mlalho em pó
  • 1.2 mlpimenta-do-reino

Como preparar

  1. Coloque uma panela grande com água para ferver em fogo alto no fogão. Adicione as 3 xícaras de macarrão cru e cozinhe, mexendo ocasionalmente, por 8 a 10 minutos até ficar macio, mas ainda firme ao morder.
  2. Escorra bem o macarrão cozido em um escorredor, enxágue com água fria da torneira para esfriar e transfira para uma tigela grande.
  3. Adicione a ½ xícara de aipo picado, 1 pimentão médio picado, ½ xícara de cenoura em cubos e ½ xícara de brócolis picado à tigela com o macarrão.
  4. Adicione a ⅓ de xícara de maionese, 1½ colher de sopa de alho em pó e ¼ de colher de chá de pimenta-do-reino à tigela, depois misture bem até que o macarrão e os vegetais estejam uniformemente cobertos.
  5. Coloque a salada de macarrão na geladeira para gelar por pelo menos 30 minutos até esfriar completamente antes de servir.

O Kubbord acompanha a comida na sua cozinha e diz a você o que cozinhar com ela antes que algo estrague.

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