خضروات مشكلة مع صلصة السالسا

المكونات

• 2جزر
• 2سيقان كرفس
• 1 كوبفلفل رومي
• 1 كوبكريمة حامضة خالية الدسم
• 1 كوبصلصة طازجة
• 1ليمون حامض
• 2طماطم
• ½بصل
• 3فلفل هالبينو
• ¼ كوبكزبرة طازجة
• 1.2 mlملح

طريقة التحضير

1. وزعي الجزر والكرفس والفلفل الرومي المقطعة بشكل مرتب على طبق التقديم.
2. في طبق صغير، اخلطي الكريمة الحامضة مع صلصة السالسا الطازجة، ثم ضعيها بجانب الخضروات.
3. لتحضير صلصة السالسا الطازجة، اخلطي عصير الليمون، الطماطم المقطعة، البصل المفروم، فلفل الهلابينو المفروم، الكزبرة، والملح في وعاء متوسط الحجم.
4. احفظي أي كمية متبقية من السالسا في وعاء محكم الإغلاق في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام.