치즈 치킨 브로콜리 라이스 베이크

들어가는 재료

• 5 컵물
• 2½ 컵현미
• ¼ 컵양파(다진 것)
• 1마늘 한 쪽, 다진 것
• 1 컵무지방 우유
• 1 캔저나트륨 크림 오브 머쉬룸 수프
• 1.2 ml소금
• 1.2 ml후추
• ¾ 컵저지방 체다 치즈, 강판에 간 것
• 2 컵익힌 닭고기(찢은 것)
• 2 컵브로콜리, 다진 것

조리 방법

1. 오븐을 350°F(175°C)로 예열하세요.
2. 큰 냄비에 물을 끓인 후 쌀, 양파, 마늘을 넣고 저어주세요.
3. 쌀이 부드러워질 때까지 30분간 뭉근하게 끓이세요.
4. 다른 볼에 우유, 수프, 소금, 후추를 넣고 잘 섞어주세요.
5. 익힌 쌀에 우유 혼합물, 잘게 찢은 닭고기, 브로콜리를 넣고 골고루 섞으세요.
6. 기름을 두른 9x13인치 베이킹 접시에 혼합물을 옮겨 담으세요.
7. 18분간 구우세요.
8. 강판에 간 치즈를 위에 뿌리고 치즈가 녹아 보글보글 끓을 때까지 6분 더 구우세요.
9. 따뜻할 때 바로 내세요.