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बेल पेपर और आलू का सलाद

20 मिनट · 6 लोगों के लिए

Based on a recipe from California Department of Health Services California Children’s 5-A-Day Power Play Campaign, via USDA MyPlate Kitchen

अंग्रेज़ी से मशीन द्वारा अनुवादित। ओरिजिनल दिखाएं

बेल पेपर और आलू का सलाद

Juggernaut XL by KandooAI द्वारा बनाई गई तस्वीर

क्या चाहिए

  • 6छोटे लाल आलू, चार टुकड़ों में कटे हुए
  • ½ कपफैट-फ्री इटैलियन ड्रेसिंग
  • 7.4 mlस्पाइसी ब्राउन मस्टर्ड
  • 14.8 mlताज़ा कटा हरा धनिया
  • 2½ mlलहसुन नमक
  • 1.2 mlपिसी हुई काली मिर्च
  • ½ कपकटी हुई हरी शिमला मिर्च
  • ½ कपलाल शिमला मिर्च, कटी हुई
  • ½ कपस्लाइस किया हुआ हरा प्याज़

कैसे बनाएं

  1. आलू के चार टुकड़े करके उन्हें तेज़ आंच पर लगभग 10 मिनट तक पानी में उबालें जब तक कि वे कांटे (फोर्क) से आसानी से न कटने लगें।
  2. आलू का पानी पूरी तरह निथार लें और उन्हें ठंडा होने दें।
  3. ठंडे किए हुए आलू को एक मध्यम आकार के मिक्सिंग बाउल में डालें।
  4. एक अलग छोटी कटोरी में इटालियन ड्रेसिंग, मस्टर्ड, पार्सले, गार्लिक सॉल्ट और काली मिर्च को एक साथ फेंट लें।
  5. ड्रेसिंग के मिश्रण को आलू के ऊपर डालें और तब तक मिलाएं जब तक कि वे अच्छी तरह से कोट न हो जाएं।
  6. कटे हुए हरे और लाल बेल पेपर के साथ स्लाइस की हुई हरी प्याज़ को धीरे से मिलाएं।
  7. कटोरी को ढंक दें और परोसने के लिए तैयार होने तक सलाद को फ्रिज में रखें।

Kubbord आपके किचन के खाने पर नज़र रखता है और आपको बताता है कि खराब होने से पहले आप उससे क्या बना सकते हैं।

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