ناجتس الدجاج المخبوز

المكونات

• 1½ lbأفخاذ دجاج بدون عظم وجلد
• 1 كوبرقائق الذرة
• 4.9 mlبابريكا
• 2½ mlبهارات إيطالية
• 1.2 mlبودرة ثوم
• 1.2 mlبودرة بصل

طريقة التحضير

1. اغسل يديك بالماء والصابون.
2. قم بإزالة الجلد والعظم؛ وقطع أفخاذ الدجاج إلى قطع صغيرة بحجم اللقمة.
3. ضع رقائق الذرة (كورن فليكس) في كيس بلاستيكي واطحنها باستخدام شوبك (نشابة عجين).
4. أضف باقي المكونات إلى رقائق الذرة المطحونة. أغلق الكيس بإحكام ورجه حتى تمتزج المكونات.
5. أضف بضع قطع من الدجاج في كل مرة إلى خليط التفتيت. رج الكيس لتتغطى القطع بالتساوي.
6. الطريقة التقليدية (الفرن):
7. سخن الفرن مسبقاً على درجة حرارة 400 فهرنهايت. ادهن صينية خبز بقليل من الزيت.
8. رتب قطع الدجاج في صينية الخبز بحيث لا تلمس بعضها البعض.
9. اخبزها حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً، لمدة تتراوح بين 12 إلى 14 دقيقة.
10. طريقة الميكروويف:
11. ادهن طبق خبز مقاس 8×12 بوصة بقليل من الزيت.
12. رتب قطع الدجاج في طبق الخبز بحيث لا تلمس بعضها البعض. غطها بورق شمعي واطبخها على درجة حرارة عالية.
13. قلب قطع الدجاج كل 2 إلى 3 دقائق. اطبخها حتى تصبح طرية، لمدة تتراوح بين 6 إلى 8 دقائق.