Toscaanse aardappelpan
Vertaald vanuit het Engels door een machine. Toon het origineel
Afbeelding gemaakt met Juggernaut XL by KandooAI
Wat gaat erin
- 10kleine rode aardappelen
- 2½ mlzout
- 1.2 mlzwarte peper
- 1 lbkipdelen
- 29.6 mlextra vierge olijfolie
- 14.8 mlgehakte verse rozemarijn
- 4knoflooktenen
- 2½ cupdiepvries sperziebonen
- 1citroen
Bereidingswijze
- Snijd elke aardappel in vier partjes en doe ze in een schaal die in de magnetron mag. Bestrooi ze met zout en peper en verwarm ze 4 minuten op de hoogste stand, roer door en verwarm ze nogmaals 4 minuten.
- Snijd terwijl de aardappels in de magnetron staan de kiphaasjes in hapklare stukjes.
- Verwarm 1 eetlepel olijfolie in een grote koekenpan op middelhoog vuur. Voeg de stukjes kip toe en bak ze ongeveer 5 minuten rondom mooi bruin.
- Giet de resterende eetlepel olijfolie erbij en voeg de aardappels uit de magnetron toe. Bak en roer ongeveer 5 minuten zodat de aardappels bruin worden en de kip volledig gaar is.
- Voeg de rozemarijn, fijngehakte knoflook, sperziebonen en citroenrasp en -sap toe. Bak nog een paar minuten totdat alles goed warm is en breng op smaak met extra zout en peper naar smaak.
Kubbord houdt de etenswaren in je keuken bij en vertelt je wat je ermee kunt koken, voordat iets bederft.
Ontvang een melding wanneer Kubbord wordt gelanceerd
Kubbord wordt nu getest. Laat je e-mailadres achter en we sturen je één e-mail wanneer het beschikbaar is op Google Play.
Gebruik je Android? Probeer Kubbord alvast uit →
Eén e-mail bij de lancering, plus één om je e-mailadres te bevestigen. Niets anders, en je kunt je op elk moment afmelden. De e-mails zijn in het Engels. Hoe we het beveiligen.