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टस्कन पोटैटो स्किलेट

25 मिनट · 4 लोगों के लिए

Based on a recipe from Meeting Your MyPlate Goals on a Budget MyPlate National Strategic Partners Toolkit, via USDA MyPlate Kitchen

अंग्रेज़ी से मशीन द्वारा अनुवादित। ओरिजिनल दिखाएं

टस्कन पोटैटो स्किलेट

Juggernaut XL by KandooAI द्वारा बनाई गई तस्वीर

क्या चाहिए

  • 10छोटे लाल आलू
  • 2½ mlनमक
  • 1.2 mlकाली मिर्च पाउडर
  • 1 lbचिकन के टुकड़े
  • 29.6 mlएक्स्ट्रा वर्जिन जैतून का तेल
  • 14.8 mlकटा हुआ ताज़ा रोज़मेरी
  • 4लहसुन की कलियां
  • 2½ कपजमी हुई हरी फलियां
  • 1नींबू

कैसे बनाएं

  1. हर आलू को चार टुकड़ों (वेजेस) में काटें और उन्हें माइक्रोवेव-सेफ बर्तन में रखें। ऊपर से नमक और काली मिर्च छिड़कें, फिर माइक्रोवेव में हाई पावर पर 4 मिनट के लिए चलाएं, चलाएं (मिक्स करें), और फिर से 4 मिनट के लिए पकाएं।
  2. जब आलू माइक्रोवेव में हों, तब चिकन टेंडरलॉइन को छोटे टुकड़ों में काट लें।
  3. एक बड़े पैन (स्किलेट) में 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल डालकर मध्यम-तेज़ आंच पर गर्म करें। चिकन के टुकड़े डालें और लगभग 5 मिनट तक भूनें जब तक कि वे चारों तरफ से अच्छे से भूरे न हो जाएं।
  4. बाकी बचा 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल डालें और माइक्रोवेव किए हुए आलू डाल दें। लगभग 5 मिनट तक चलाते हुए पकाएं ताकि आलू भूरे हो जाएं और चिकन पूरी तरह से पक जाए।
  5. इसमें रोज़मेरी, बारीक कटा हुआ लहसुन, हरी बीन्स, और नींबू का छिलका (जेस्ट) व रस डालें। कुछ मिनट तक पकाएं जब तक कि सब कुछ अच्छे से गर्म न हो जाए, फिर स्वादानुसार अतिरिक्त नमक और काली मिर्च डालें।

Kubbord आपके किचन के खाने पर नज़र रखता है और आपको बताता है कि खराब होने से पहले आप उससे क्या बना सकते हैं।

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