炖花椰菜番茄洋葱

所需食材

• 14.8 ml植物油
• 1中等洋葱
• 1.2 ml蒜粉
• 1花菜
• 2大番茄
• 2½ ml黑胡椒粉
• 14.8 ml干欧芹
• ¼ 杯帕玛森奶酪丝

烹饪方法

1. 将花椰菜切成2英寸的小朵，将去皮的洋葱和番茄切碎。
2. 将花椰菜放入锅中，加入1英寸深的水，置于中火上煮3分钟。
3. 在大煎锅中加热油，中火翻炒切碎的洋葱3到5分钟。
4. 将花椰菜沥干，连同大蒜粉一起放入煎锅中，翻炒3分钟直至微黄。
5. 加入番茄和黑胡椒，继续煮5分钟直至变软。
6. 上桌前撒上干欧芹碎和帕玛森芝士粉装饰。