Kubbord
Nederlands

Gestoofde Bloemkool met Tomaten en Uien

25 min · Voor 6 personen

Based on a recipe from Pennsylvania Nutrition Education Network, via USDA MyPlate Kitchen

Vertaald vanuit het Engels door een machine. Toon het origineel

Gestoofde Bloemkool met Tomaten en Uien

Afbeelding gemaakt met Juggernaut XL by KandooAI

Wat gaat erin

  • 14.8 mlplantaardige olie
  • 1ui
  • 1.2 mlknoflookpoeder
  • 1bloemkool
  • 2tomaten
  • 2½ mlgemalen zwarte peper
  • 14.8 mlgedroogde peterselie
  • ¼ cupgeraspte parmezaan

Bereidingswijze

  1. Snijd de bloemkool in roosjes van 5 centimeter en hak de gepelde ui en de tomaten fijn.
  2. Doe de bloemkool in een pan met een laagje water van 2,5 centimeter, zet op middelhoog vuur en kook 3 minuten.
  3. Verwarm de olie in een grote koekenpan op middelhoog vuur en fruit de gesnipperde ui gedurende 3 tot 5 minuten.
  4. Giet de bloemkool af en voeg deze toe aan de koekenpan samen met het knoflookpoeder; bak al roerend 3 minuten tot ze lichtbruin zijn.
  5. Voeg de tomaten en zwarte peper toe en kook nog eens 5 minuten tot alles zacht is.
  6. Garneer het gerecht vlak voor het serveren met de gedroogde peterselie en geraspte Parmezaanse kaas.

Kubbord houdt de etenswaren in je keuken bij en vertelt je wat je ermee kunt koken, voordat iets bederft.

Kook dit in Kubbord

Ontvang een melding wanneer Kubbord wordt gelanceerd

Kubbord wordt nu getest. Laat je e-mailadres achter en we sturen je één e-mail wanneer het beschikbaar is op Google Play.

Gebruik je Android? Probeer Kubbord alvast uit →

Eén e-mail bij de lancering, plus één om je e-mailadres te bevestigen. Niets anders, en je kunt je op elk moment afmelden. De e-mails zijn in het Engels. Hoe we het beveiligen.

Meer Kubbord-recepten