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Frittata aux épinards

40 min · Pour 6 personnes

From USDA MyPlate Kitchen. USDA Center for Nutrition Policy and Promotion

Traduit depuis le anglais par une machine. Afficher l'original

Frittata aux épinards

Image créée avec Juggernaut XL by KandooAI

Ce qu'il faut

  • 8oeufs
  • 2½ mlsel
  • 2½ mlpoivre noir
  • 2 tasseépinards
  • 4cébettes
  • ¼ tassefromage feta
  • 9.9 mlhuile végétale

Préparation

  1. Préchauffez le four à 180 °C (350 °F).
  2. Mettez les œufs, le sel et le poivre dans un saladier et battez à la fourchette jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
  3. Ajoutez les cébettes, les épinards et la feta, puis mélangez bien.
  4. Posez une poêle allant au four de 20 cm de diamètre sur le feu moyen et, quand elle est chaude, ajoutez l'huile.
  5. Versez la préparation aux œufs dans la poêle et enfournez avec précaution. Laissez cuire jusqu'à ce que les œufs soient pris et le dessus doré, environ 30 minutes.
  6. Servez immédiatement ou couvrez et gardez au réfrigérateur jusqu'au lendemain.

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