Mélange pour pâtisserie maison
Based on a recipe from Washington State University Extension, via USDA MyPlate Kitchen
Étapes écrites par Kubbord
Traduit depuis le anglais par une machine. Afficher l'original
Image créée avec Juggernaut XL by KandooAI
Ce qu'il faut
- 4 tassefarine tout usage
- 4 tasseflocons d'avoine à cuisson rapide
- 1⅓ tasselait en poudre écrémé
- 19.7 mllevure chimique
- 4.9 mlsel
Préparation
- Dans un grand saladier, mélangez la farine tout usage, les flocons d'avoine instantanés, le lait écrémé en poudre, la levure chimique et le sel.
- Mélangez ou fouettez vigoureusement pendant 1 à 2 minutes jusqu'à ce que tous les ingrédients soient uniformément répartis dans le mélange.
- Transférez le mélange sec dans un récipient hermétique ou un sac de conservation en plastique robuste, fermez hermétiquement et étiquetez le récipient avec la date.
- Conservez dans un endroit frais et sec jusqu'à 6 mois, en mélangeant doucement le mélange avant de le mesurer pour l'utiliser dans vos recettes.
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