Kubbord
Português (Brasil)

Frango com Arroz à Espanhola

20 min · Serve 5

From USDA MyPlate Kitchen. A Healthier You: Based on the Dietary Guidelines for Americans US Department of Health and Human Services Office of Disease Prevention and Health Prom

Passos escritos pelo Kubbord

Traduzido do inglês por uma máquina. Exibir o original

Frango com Arroz à Espanhola

Imagem feita com Juggernaut XL by KandooAI

O que vai

  • 1 xícaracebola picada
  • ¼ xícarapimentão verde picado
  • 9.9 mlóleo vegetal
  • 1 latamolho de tomate com baixo teor de sódio
  • 4.9 mlsalsinha picada
  • 2½ mlpimenta-do-reino
  • 6.2 mlalho, picado
  • 5 xícaraarroz integral cozido
  • 3½ xícarapeito de frango cozido em cubos

Como preparar

  1. Aqueça o óleo vegetal em uma frigideira grande em fogo médio.
  2. Adicione a cebola picada e o pimentão verde picado à frigideira e refogue por cerca de 5 minutos, até que a cebola esteja macia e translúcida.
  3. Misture o alho picado, a salsinha picada, a pimenta-do-reino e o molho de tomate com baixo teor de sódio, e cozinhe por 2 a 3 minutos até que o molho esteja fervilhando e aromático.
  4. Incorpore o arroz integral cozido e o peito de frango cozido em cubos até que fiquem uniformemente cobertos pelo molho.
  5. Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, por 5 a 7 minutos até que a mistura esteja bem quente e o frango atinja uma temperatura interna de 74°C (165°F).

O Kubbord acompanha a comida na sua cozinha e diz a você o que cozinhar com ela antes que algo estrague.

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