伊芙的美味火鸡意大利面

所需食材

• 8 oz全麦宽面条
• 59.1 ml低脂黄油
• 2 杯蘑菇
• 4.9 ml干百里香
• ½ 杯中筋面粉
• 2 杯低钠鸡汤
• 1½ 杯脱脂牛奶
• 4 杯切碎熟火鸡肉
• ½ 杯杏仁条
• 1 杯冷冻青豆
• 29.6 ml帕玛森奶酪丝

烹饪方法

1. 将烤箱预热至400 °F。在9x9英寸的烤盘上轻抹一层油。
2. 在一大锅沸水中煮意大利面，直至变软。（查看意大利面的烹饪时间；提前约2分钟将面捞出。）
3. 在煮面的同时，在平底锅中用中火融化黄油。加入蘑菇和百里香。翻炒约5分钟，直至蘑菇变软。
4. 加入面粉搅拌均匀。（注意：先加入1/3杯面粉，如有需要再多加。）
5. 一边搅拌，一边慢慢倒入鸡汤和牛奶。煮沸后调小火，炖煮约5分钟，直至酱汁浓稠顺滑。
6. 加入火鸡肉、烤杏仁、冷冻豌豆和煮好的意大利面。轻轻拌匀。倒入烤盘中，并在表面撒上帕玛森芝士。
7. 烘烤25至35分钟，直到酱汁冒泡且芝士呈金黄色。出炉后静置15分钟再享用。