Flocons d'avoine maison aux fruits
Based on a recipe from Pennsylvania Nutrition Education Network, via USDA MyPlate Kitchen
Étapes écrites par Kubbord
Traduit depuis le anglais par une machine. Afficher l'original
Image créée avec Juggernaut XL by KandooAI
Ce qu'il faut
- 1pomme
- 4.9 mlcannelle
- 29.6 mlraisins secs ou groseilles
- ¾ tasseflocons d'avoine à l'ancienne
- 1½ tasseeau
Préparation
- Épluchez la pomme à l'aide d'un économe, retirez le trognon et coupez la chair en petits morceaux de la taille d'une bouchée.
- Versez l'eau dans une petite casserole et portez-la à ébullition à feu moyen-vif, pendant environ 3 à 4 minutes.
- Incorporez les flocons d'avoine à l'ancienne, les raisins secs, la pomme coupée et la cannelle dans l'eau bouillante.
- Réduisez le feu au minimum et laissez mijoter en remuant fréquemment pendant environ 5 minutes, jusqu'à ce que le liquide soit presque entièrement absorbé, que le porridge soit épais et crémeux et que les pommes soient tendres.
- Retirez la casserole du feu et répartissez le porridge cuit dans deux bols pour servir.
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