شوفان بالفواكه منزلي الصنع

المكونات

• 1تفاح
• 4.9 mlقرفة
• 29.6 mlزبيب أو كشمش
• ¾ كوبشوفان كامل
• 1½ كوبماء

طريقة التحضير

1. قشّر التفاحة باستخدام مقشرة الخضار، وأزل اللب، ثم قطع اللب إلى قطع صغيرة بحجم اللقمة.
2. اسكب الماء في قدر صغير وضعه على نار متوسطة إلى عالية حتى يغلي، لمدة تتراوح بين 3 إلى 4 دقائق.
3. أضف الشوفان التقليدي والزبيب والتفاح المقطع والقرفة إلى الماء المغلي وحرك المزيج.
4. خفف النار واترك المزيج يطهى على نار هادئة مع التحريك المستمر لمدة 5 دقائق تقريباً، حتى يمتص الشوفان معظم السائل ويصبح كثيفاً وكريمياً وتصبح قطع التفاح طرية.
5. ارفع القدر عن النار ووزع الشوفان المطبوخ في طبقين للتقديم.