Café Mocha
Étapes écrites par Kubbord
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Image créée avec Juggernaut XL by KandooAI
Ce qu'il faut
- ⅓ tasselait écrémé en poudre
- 1 tasseeau
- 1 tassecafé préparé
- 59.1 mlmélange pour chocolat chaud
- crème chantilly légère (facultatif)
- cannelle (facultatif)
Préparation
- Fouettez le lait écrémé en poudre et l'eau ensemble dans une petite casserole jusqu'à ce que le mélange soit complètement dissous et lisse.
- Placez la casserole sur feu moyen-doux et faites chauffer pendant 2 à 3 minutes jusqu'à ce que de la vapeur commence à s'élever de la surface, en prenant soin de ne pas laisser bouillir.
- Incorporez le café infusé et la préparation pour chocolat chaud, en fouettant continuellement pendant 1 à 2 minutes jusqu'à ce que la poudre de chocolat soit entièrement dissoute et que le liquide soit chaud uniformément.
- Retirez la casserole du feu et répartissez le mocha équitablement dans deux tasses.
- Garnissez chaque portion avec de la crème fouettée légère et une pincée de cannelle, si désiré, et servez immédiatement.
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