Kubbord
Nederlands

Fruitige Thaise pitabroodjes

15 min · Voor 4 personen

Based on a recipe from Produce for Better Health Foundation, via USDA MyPlate Kitchen

Vertaald vanuit het Engels door een machine. Toon het origineel

Fruitige Thaise pitabroodjes

Afbeelding gemaakt met Juggernaut XL by KandooAI

Wat gaat erin

  • 1 bliktropische vruchtensalade op sap
  • 4volkoren pitabroodjes
  • 4 cupverse spinazie
  • ¼ cupverse koriander (optioneel)
  • 44.4 mlachtergehouden vruchtensap
  • ½ cupnatuurlijke pindakaas
  • 44.4 mlmagere roomkaas
  • 14.8 mlsojasaus met minder zout

Bereidingswijze

  1. Laat de fruitsalade uitlekken boven een kom om het sap op te vangen en zet 3 eetlepels van het sap apart.
  2. Klop het apart gezette sap met de pindakaas, roomkaas en sojasaus in een kleine kom tot een glad mengsel.
  3. Meng het uitgelekte fruit, de spinazie en de koriander in een mengkom.
  4. Giet de saus over het fruitmengsel en schep alles om zodat het gelijkmatig bedekt is.
  5. Snijd een klein stukje van de bovenkant van elke pita af en leg dit stukje in de bodem van het broodje als afdichting.
  6. Vul elke pita met het fruit- en spinaziemengsel.
  7. Wikkel elke pita afzonderlijk in plasticfolie en bewaar in de koelkast; ze zijn het lekkerst als ze binnen een dag worden gegeten.

Kubbord houdt de etenswaren in je keuken bij en vertelt je wat je ermee kunt koken, voordat iets bederft.

Kook dit in Kubbord

Ontvang een melding wanneer Kubbord wordt gelanceerd

Kubbord wordt nu getest. Laat je e-mailadres achter en we sturen je één e-mail wanneer het beschikbaar is op Google Play.

Gebruik je Android? Probeer Kubbord alvast uit →

Eén e-mail bij de lancering, plus één om je e-mailadres te bevestigen. Niets anders, en je kunt je op elk moment afmelden. De e-mails zijn in het Engels. Hoe we het beveiligen.

Meer Kubbord-recepten