스파이시 구운 스쿼시

들어가는 재료

• 식용유 스프레이
• 1도토리 호박
• 소금
• 29.6 ml마가린
• 44.4 ml흑설탕
• 4.9 ml계피가루
• 1.2 ml넛맥
• 1.2 ml생강

조리 방법

1. 오븐을 400°F(200°C)로 예열하고 테두리가 있는 베이킹 시트에 쿠킹 스프레이를 뿌려주세요.
2. 스쿼시를 씻은 뒤 위에서 아래로 반을 자르고 씨를 모두 긁어내세요.
3. 반으로 자른 스쿼시를 1/2인치 두께의 초승달 모양으로 썰어 준비한 베이킹 시트에 펼쳐 놓으세요.
4. 스쿼시 조각에 소금을 살짝 뿌려 밑간하세요.
5. 작은 냄비에 마가린을 넣고 약불에서 완전히 녹을 때까지 가열하세요.
6. 녹인 마가린에 흑설탕, 시나몬, 육두구, 생강을 넣고 섞으세요.
7. 스쿼시 조각에 양념 혼합물을 고르게 바르세요.
8. 20분에서 25분간 굽는데, 포크가 부드럽게 들어갈 때까지 구우세요.