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Frittata de pâtes aux petits pois

40 min · Pour 5 personnes

Based on a recipe from Healthy Eating Recipes University of Nebraska Cooperative Extension, via USDA MyPlate Kitchen

Traduit depuis le anglais par une machine. Afficher l'original

Frittata de pâtes aux petits pois

Image créée avec Juggernaut XL by KandooAI

Ce qu'il faut

  • 4 ozspaghettis
  • 4oeufs légèrement battus
  • noix de muscade (facultatif)
  • 0.6 mlpoivre noir
  • 0.6 mlsel (facultatif)
  • ⅔ tassefromage râpé
  • 1 tassepetits pois surgelés, décongelés

Préparation

  1. Préchauffez votre four à 180°C (350°F).
  2. Faites cuire les spaghettis en suivant les instructions du paquet, puis égouttez-les soigneusement.
  3. Transférez les pâtes cuites dans un moule à tarte de 23 cm (9 pouces) légèrement graissé.
  4. Fouettez les œufs battus avec la muscade, le poivre noir, le sel, le fromage et les petits pois dans un bol.
  5. Versez le mélange aux œufs sur les pâtes en répartissant uniformément pour qu'il s'infiltre entre les nouilles.
  6. Faites cuire environ 20 minutes, jusqu'à ce qu'un couteau planté au centre ressorte propre.
  7. Laissez reposer la frittata 5 minutes avant de la couper en parts et de servir.
  8. Si vous utilisez des tomates au lieu des petits pois, ne mettez pas les petits pois dans le mélange aux œufs et parsemez 1 tasse de tomates hachées sur le dessus avant d'enfourner.

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