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Tapenade douce et juteuse aux raisins secs

10 min · Pour 4 personnes

Based on a recipe from Produce for Better Health Foundation, via USDA MyPlate Kitchen

Étapes écrites par Kubbord

Traduit depuis le anglais par une machine. Afficher l'original

Tapenade douce et juteuse aux raisins secs

Image créée avec Juggernaut XL by KandooAI

Ce qu'il faut

  • 1 tasseraisins secs de Californie
  • ¼ tasseolives kalamata dénoyautées, égouttées
  • 9.9 mlnoix
  • 14.8 mlvinaigre balsamique
  • 9.9 mlhuile d'olive
  • 1grand pain pita complet

Préparation

  1. Placez les raisins secs de Californie, les olives Kalamata dénoyautées et égouttées, les noix, le vinaigre balsamique et l'huile d'olive dans le bol d'un robot culinaire.
  2. Mixez par petites impulsions pendant 30 à 45 secondes jusqu'à ce que les ingrédients soient finement hachés et bien mélangés pour obtenir une tartinade à la texture homogène.
  3. Coupez le gros pain pita complet en quartiers à l'aide d'un couteau bien aiguisé.
  4. Transférez la tapenade dans un plat de service et servez avec les quartiers de pita.

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