Macaroni au chili et à la tomate

Ce qu'il faut

• ¾ lbbœuf haché, 10 % de matière grasse
• 1½ tasseeau
• 1 tassemacaronis crus
• 1 boîtetomates en dés, faible teneur en sel, non égouttées
• 9.9 mlpoudre de chili, douce
• ½ tassemélange d'épices
• sel (facultatif)
• 2 ozcheddar réduit en gras, râpé

Préparation

1. Faites cuire le bœuf haché dans une grande poêle jusqu'à ce qu'il soit doré, puis égouttez l'excès de gras.
2. Incorporez l'eau, les macaronis, les tomates, la poudre de chili et le mélange d'assaisonnement.
3. Portez le mélange à ébullition, puis couvrez et laissez mijoter à feu doux pendant 20 minutes jusqu'à ce que les pâtes soient tendres.
4. Goûtez le plat et ajoutez un peu de sel si vous le souhaitez.
5. Saupoudrez le cheddar râpé sur le dessus, couvrez la poêle et laissez reposer 1 minute pour faire fondre le fromage.