红薯派

所需食材

• 4蛋清
• ¼ 杯鲜榨橙汁
• 4.9 ml肉桂粉
• 1.2 ml肉豆蔻粉
• ¾ 杯红糖
• 2½ ml橙皮屑
• 1.2 ml多香果粉
• ½ 杯脱脂牛奶
• 29.6 ml融化的无盐人造黄油
• 盐
• 2 杯红薯泥
• 1未烤9英寸派皮

烹饪方法

1. 将烤箱预热至350°F。
2. 用力搅拌蛋清，直至完全打散。
3. 加入红糖、橙汁、橙皮屑、肉桂粉、肉豆蔻粉、多香果粉、融化的人造黄油、脱脂牛奶和盐，搅拌均匀。
4. 拌入红薯泥，搅拌至完全均匀细腻。
5. 将红薯馅倒入未烤过的派皮中。
6. 在350°F下烘烤约1小时，待派定型并变硬后取出。