브뤼셀 스프라우트와 머쉬룸 소스
영어에서 기계 번역되었습니다. 원본 보기
Juggernaut XL by KandooAI로 만든 그림
들어가는 재료
- 2 컵방울양배추
- ½ 컵저염 치킨 육수
- 4.9 ml레몬즙
- 4.9 ml스파이시 브라운 머스타드
- 2½ ml건조 타임
- ½ 컵버섯 슬라이스
조리 방법
- 브뤼셀 스프라우트의 밑동을 다듬고 반으로 자릅니다.
- 브뤼셀 스프라우트가 부드러워질 때까지 6~10분간 찌거나, 전자레인지 강 모드에서 3~4분간 익힙니다.
- 눌어붙지 않는 냄비에 치킨 브로스를 넣고 끓입니다.
- 레몬즙, 머스타드, 말린 타임을 넣고 섞습니다.
- 슬라이스한 버섯을 냄비에 넣습니다.
- 국물이 절반으로 줄어들 때까지 약 5~8분간 졸입니다.
- 익혀둔 브뤼셀 스프라우트를 냄비에 넣습니다.
- 채소에 소스가 골고루 묻도록 전체적으로 잘 저어줍니다.
Kubbord는 키친에 있는 식재료를 파악해 상하기 전에 무엇을 요리할 수 있는지 알려줍니다.
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