Банановий парфе від Джин

Інгредієнти

• 8печиво «імбирне»
• 7банани
• 1 скл.знежирене молоко
• 1 ozшвидкорозчинний ванільний пудинг без цукру та жиру
• 1¼ скл.знежирений ванільний йогурт
• 4.9 mlванільний екстракт
• 1 скл.знежирені збиті вершки, заморожені
• 10креманки
• 1.2 mlкориця (необов'язково)

Як готувати

1. Наріжте банани тонкими кружальцями, а імбирне печиво розкришіть на дрібні крихти.
2. У великій мисці збийте знежирене молоко з ванільною сумішшю для пудингу без цукру та жиру до однорідної консистенції та легкого загустіння, приблизно 2 хвилини.
3. Додайте до миски нежирний ванільний йогурт і ванільний екстракт, добре перемішайте, а потім обережно вмішайте знежирені заморожені збиті вершки до однорідної маси.
4. Підготуйте 10 склянок для парфе і покладіть по 1 чайній ложці крихт імбирного печива на дно кожної склянки.
5. Викладіть по 6 скибочок банана на шар печива в кожній склянці, а потім полийте банани 2 столовими ложками пудингової суміші.
6. Повторіть шари: знову додайте шар крихт імбирного печива, скибочки банана та пудингову суміш у кожну склянку, а потім посипте зверху корицею.
7. Накрийте склянки для парфе і поставте в холодильник мінімум на 30 хвилин перед подачею.