Бананов пудинг парфе на Джийн

Съставки

• 8бисквити с джинджифил
• 7банани
• 1 чашаобезмаслено мляко
• 1 ozинстантен ванилов пудинг без захар и мазнини
• 1¼ чашанискомаслено кисело мляко с ванилия
• 4.9 mlванилова есенция
• 1 чашаобезмаслена замразена сметана
• 10чаши за парфе
• 1.2 mlканела (по избор)

Как се готви

1. Нарежете бананите на тънки кръгчета и натрошете джинджифиловите бисквити на малки трохи.
2. В голяма купа разбийте обезмасленото мляко и инстантия пудинг с вкус на ванилия (без захар и мазнини), докато сместа стане гладка и леко се сгъсти, за около 2 минути.
3. Добавете нискомасленото кисело мляко с ванилия и ваниловия екстракт в купата, като разбивате, докато се смесят напълно, след което внимателно разбъркайте с обезмаслената замразена разбита сметана, докато стане гладка.
4. Пригответе 10 чаши за парфе и сложете по 1 чаена лъжичка от натрошените джинджифилови бисквити на дъното на всяка чаша.
5. Добавете по 6 резена банан върху бисквитения слой във всяка чаша, след което сложете по 2 супени лъжици от пудинговата смес върху бананите.
6. Повторете с още един слой от натрошените джинджифилови бисквити, бананови резени и пудингова смес във всяка чаша, след което поръсете отгоре с канелата.
7. Покрийте чашите за парфе и ги охладете в хладилника за поне 30 минути преди сервиране.