Nui phô mai
Một công thức Kubbord
Các bước do Kubbord soạn
Được dịch tự động từ Tiếng Anh. Hiển thị bản gốc
Hình ảnh được tạo bởi Juggernaut XL by KandooAI
Nguyên liệu cần
- 250 gmì ý
- 150 gphô mai cheddar
- 500 mlsữa tươi
- 40 gbơ
- 40 gbột mì
Cách nấu
- Đun sôi một nồi nước lớn trên lửa lớn, thêm nui vào và nấu trong 8 đến 10 phút cho đến khi chín mềm, sau đó chắt bỏ nước và để riêng.
- Làm nóng lò nướng ở chế độ lửa trên (broil) ở mức cao và đặt khay nướng cách nguồn nhiệt khoảng 15 cm.
- Đun chảy bơ trong một chiếc nồi trên lửa vừa, khuấy đều bột mì vào và nấu trong 1 phút cho đến khi hỗn hợp sủi bọt và mịn.
- Đổ sữa vào từng chút một, vừa đổ vừa khuấy liên tục, nấu trong 4 đến 6 phút cho đến khi sốt đặc lại và phủ đều mặt sau của thìa.
- Nhấc nồi ra khỏi bếp và trộn khoảng ba phần tư lượng phô mai cheddar vào cho đến khi tan chảy hoàn toàn.
- Trộn nui đã nấu vào sốt cho đến khi thấm đều, sau đó chuyển hỗn hợp vào khay nướng chịu nhiệt kích thước 20x20 cm.
- Rắc phần phô mai cheddar còn lại lên trên và nướng trong 3 đến 5 phút cho đến khi phô mai tan chảy, có màu vàng nâu và sủi bọt.
Kubbord theo dõi thực phẩm trong bếp và cho bạn biết bạn có thể nấu gì với những nguyên liệu đó trước khi đồ ăn bị hỏng.
Nhận thông báo khi Kubbord ra mắt
Kubbord hiện đang được thử nghiệm. Hãy để lại email của bạn và chúng tôi sẽ gửi cho bạn một email khi ứng dụng có mặt trên Google Play.
Bạn dùng Android? Hãy thử Kubbord sớm →
Một email khi ra mắt, cộng thêm một email để xác nhận địa chỉ của bạn. Không có gì khác, và bạn có thể hủy đăng ký bất cứ lúc nào. Email sẽ được gửi bằng tiếng Anh. Cách chúng tôi lưu giữ dữ liệu đó.