Arroz com Legumes e Tomates
Traduzido do inglês por uma máquina. Exibir o original
Imagem feita com Juggernaut XL by KandooAI
O que vai
- 29.6 mlóleo vegetal
- 2 xícaraarroz branco agulhinha
- 3 xícaracaldo de galinha com baixo teor de sódio
- 1½ xícaracebola branca
- 9.9 mlalho
- 1 latatomates pelados temperados com baixo teor de sódio
- 2½ mlsal
- 1pimentão verde (opcional)
Como preparar
- Aqueça o óleo vegetal em uma panela média em fogo médio.
- Adicione o arroz cru e cozinhe, mexendo sempre, até dourar levemente, por cerca de 5 minutos.
- Adicione 1/2 xícara de caldo de galinha se a mistura precisar de mais umidade.
- Misture a cebola picada e o alho picadinho, refogando por 1 a 2 minutos.
- Junte o tomate enlatado com o líquido, o restante do caldo de galinha, o sal e o pimentão, se estiver usando, e deixe tudo levantar fervura.
- Abaixe o fogo, tampe a panela e cozinhe em fogo brando por 20 a 25 minutos até que o líquido seja totalmente absorvido.
O Kubbord acompanha a comida na sua cozinha e diz a você o que cozinhar com ela antes que algo estrague.
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