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토마토 야채 밥

35분 · 8인분

Based on a recipe from Celebrate Health with a Lowfat Fiesta California Department of Health Services California Project LEAN, via USDA MyPlate Kitchen

영어에서 기계 번역되었습니다. 원본 보기

토마토 야채 밥

Juggernaut XL by KandooAI로 만든 그림

들어가는 재료

  • 29.6 ml식용유
  • 2 컵장립종 흰쌀
  • 3 컵저염 치킨 육수
  • 1½ 컵흰 양파
  • 9.9 ml마늘
  • 1 캔저염 캔 토마토
  • 2½ ml소금
  • 1청피망 (선택 사항)

조리 방법

  1. 중간 크기의 냄비를 중불로 달구고 식용유를 두릅니다.
  2. 씻지 않은 쌀을 넣고 가볍게 갈색이 돌 때까지 약 5분간 자주 저어가며 볶습니다.
  3. 재료가 너무 건조해 보이면 닭 육수 1/2컵을 살짝 붓습니다.
  4. 다진 양파와 다진 마늘을 넣고 1~2분간 더 볶습니다.
  5. 캔 토마토를 국물째 넣고, 남은 닭 육수, 소금, 그리고 피망(사용 시)을 넣은 뒤 팔팔 끓입니다.
  6. 불을 약불로 줄이고 냄비 뚜껑을 덮은 뒤, 수분이 완전히 흡수될 때까지 20~25분간 은근하게 끓입니다.

Kubbord는 키친에 있는 식재료를 파악해 상하기 전에 무엇을 요리할 수 있는지 알려줍니다.

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