토마토 바질 파스타
Kubbord 레시피
Kubbord가 작성한 조리 순서
영어에서 기계 번역되었습니다. 원본 보기

Juggernaut XL by KandooAI로 만든 그림
들어가는 재료
- 200 g파스타
- 400 g토마토
- 1양파
- 2마늘
- 바질 (선택 사항)
조리 방법
- 양파는 잘게 다지고 마늘도 다져줍니다.
- 프라이팬을 중불에 올리고 양파와 물 2큰술을 넣은 뒤, 팬이 마르면 물을 조금씩 추가하며 양파가 투명하고 부드러워질 때까지 10분간 볶습니다.
- 다진 마늘을 넣고 중불에서 향이 올라올 때까지 1분간 더 볶습니다.
- 토마토를 잘게 썰어 팬에 넣고, 소스가 걸쭉해지고 보글보글 끓어오를 때까지 중약불에서 15분간 졸입니다.
- 소스가 졸여지는 동안, 냄비에 물을 담아 센 불에서 팔팔 끓인 뒤 파스타 면을 넣고 8~10분간 부드러워질 때까지 삶습니다.
- 삶아진 파스타 면의 물기를 빼고 토마토 소스가 있는 프라이팬에 바로 넣습니다.
- 바질 잎을 손으로 찢어 팬에 넣고, 파스타에 소스가 골고루 묻도록 잘 버무린 뒤 완성합니다.
Kubbord는 키친에 있는 식재료를 파악해 상하기 전에 무엇을 요리할 수 있는지 알려줍니다.
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