파머스 마켓 가스파초
영어에서 기계 번역되었습니다. 원본 보기
Juggernaut XL by KandooAI로 만든 그림
들어가는 재료
- 2오이
- 3빨강 파프리카
- 3청피망
- 4셀러리 대
- 2토마토
- 1양파
- 2 컵저염 토마토 주스
- 3마늘
- 14.8 ml커민 가루
- 1 컵고수
- 소금 및 후추 (선택 사항)
- 2레몬
조리 방법
- 큰 믹싱 볼에 깍둑썰기한 오이, 피망, 셀러리, 토마토, 양파, 토마토 주스, 마늘, 커민, 고수를 넣고 섞습니다.
- 채소 혼합물 중 2컵을 따로 덜어둡니다.
- 남은 채소 혼합물을 블렌더나 푸드 프로세서에 넣고 곱게 갈아줍니다.
- 따로 덜어두었던 2컵의 큼직한 채소를 곱게 간 베이스에 다시 섞어줍니다.
- 소금, 후추, 신선한 레몬즙으로 취향에 맞게 간을 합니다.
- 볼을 덮어 냉장고에서 최소 2시간 동안 차갑게 식힙니다.
- 가스파초를 차갑게 서빙하며, 원한다면 위에 다진 고수를 추가로 얹어냅니다.
Kubbord는 키친에 있는 식재료를 파악해 상하기 전에 무엇을 요리할 수 있는지 알려줍니다.
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