柑橘沙拉

所需食材

• 1西柚（去皮）
• 1橙子（去皮）
• 10 杯新鲜绿叶蔬菜（生菜）
• 1小红洋葱薄片
• 29.6 ml苹果醋
• 14.8 ml青柠汁
• 14.8 ml植物油
• 14.8 ml水
• 1.2 ml黑胡椒粉
• 1.2 ml孜然

烹饪方法

1. 将去皮的葡萄柚和橙子切成一口大小的块。
2. 在大碗中，混合新鲜蔬菜、切成薄片的红洋葱、葡萄柚块和橙子块。
3. 在小容器中，将苹果醋、青柠汁、植物油、水、黑胡椒和孜然粉搅拌均匀，大约持续30秒。
4. 将调味汁倒在沙拉食材上，轻轻拌匀至均匀裹上酱汁，然后立即上桌。